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クッキー作り

 21, 2012 21:53
久しぶりのコメントです。
11月ごろに植えたチューリップの球根が土の下から顔を出しはじめました。

暖かさや植物など自然のカレンダーで季節を感じられるのは良いものですね。

一歩一歩確実に近づいてくる季節を楽しみたいものです。

先日のことですが、何を思ったのか我が子と一緒にクッキー作りをしました。

上のお姉ちゃんはクッキングに興味があり、昔(?)は良く作っていましたが最近はご無沙汰。

子どもたちも少しは大きくなった証拠でしょうか?
以前の私なら、作ることより子どもに振り回されそうでそんな気にもなれなかったと思います。

年をとったのか、子どもが成長したのか?・・・・。


そんなことで、さっそくマックスバリューに買い物に出かけました!
とりあえず欲は出さずにクッキーセットを購入。

パッケージを見ながらこれくらいなら簡単かな?と理由のない自信が・・・

一通り必要なものをかごに入れレジへ。ありゃりゃ・・・エコの時代に買い物かご忘れてきて
しぶしぶスーパーの袋を購入しました・・・

意外に高いですよね。お父さんたちにはもっと特別扱いしてほしいですね。
普段あまり行かないのでうっかりもあるので。
お父さんに対するエコも是非検討して下さい。

さっそく、自宅に戻りクッキー作りを始めました。
ホットケーキ作るみたいなもので簡単です。

粉をボールに入れて、バター、卵・・・

へらで混ぜ始めた子どもたち。いつまでたっても粉っぽさが取れない。

失敗・・・バターを溶かさないで固形の状態で入れてしまった。
卵を入れる順番も違っていた・・・

「パパ大丈夫?」と冷たい目で見る子どもたちをよこに、この際餃子の皮を作るみたいに
手でこねることに。

さすがに「クッキー失敗」は父親としてメンツが立たないので必死です。

こねていくうちにそれなりの生地に。それに子どもたちが、「やらせて!」

と好奇心が復活。よし!しっかりこねて!主導権をがっちり握って楽しさが戻ってきました。

一時の不安もなんのその、いよいよ片抜きにチャレンジ!

ハートや星、動物の型枠を使ってオリジナルのクッキーが出来上がりました。

001.jpg
出来上がりは上出来!!意外に膨らんだので驚きました!


002.jpg
星の形をつくって中をさくらの型枠でくり抜きました。意外にオシャレ



003.jpg

出来上がったクッキーをおやつにみんなで食べました。
何事も経験ですね。作りながら会話したり笑ったりとクッキー作りを通して
学べるものがたくさんありますね。



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救命講習

 05, 2012 22:54
記録的な大雪が続いています。
峠を越えたとは言え週後半に寒さが戻ってくるようです。

また、全国的にインフルエンザが猛威をふるい始めています。
感染力があるため、学校や保育園では集団感染もこわいですね。

予防はあれこれありますが、規則正しい生活と手洗いうがいに心がけるしかありません。
体調が悪い時や熱がある場合は、医療機関を受診をしましょう!

先日、消防署において普通救命講習の研修を受けてきました。3~4年前に一度実施しましたが
忘れてしまっているので、再度、全職員が受講しました。

お忙しい中、夕方から3時間 みっちり指導していただきました。消防署の方ありがとうございました。

日ごろ、乳幼児を預かる保育園では、いつ何が起こるかわかりません。
どんな時でも最低限 できる準備をしておくことは大切です。

もし、園児が意識を失い呼吸をしていなかったら・・・
そんなことはないこと願いますが、それでも突然ということもあります。そのため、

心肺蘇生法(胸骨圧迫)、人工呼吸など一連の訓練を実習しました。

人工呼吸はあまり行わないとのことでしたが、講習なので実施。

人工呼吸、胸骨圧迫をひたすら繰り返すことで助かる可能性は高まります。

ちなみに、119番通報後 全国平均で7~8分位で現場に到着するようです。
当然、例外もありますのでそれ以上かかることもあります。

講習の最後では7分間。つまり救急車が到着するまで救命処置を1人で行いました。
人口呼吸2回、胸骨圧迫30回を1セット。

途中からはAEDによる電気ショックが入ります。

想像しているよりも7分が長く感じました。それに緊張と焦りが重なると
胸骨圧迫(100回/分)が思うようにできません。

そんな時に一番大切なことはチームワークです。お互いに声を掛け合って
通報や救命処置をいかにスムーズに行うか。

日ごろの連携や職員間の意識がたいせつですね。
この講習で学んだことが、必要に迫られたときに役に立てばと思います。



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